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2015年6月13日

工研院蠶絲蛋白生產履歷縮時攝影工程-苗栗獅潭鄉-泉明生態教育蠶業農場(time-lapse silk protein fibroid Trace-ability)





從"萬蠶奔騰"開始?

泉明蠶業農場-蠶絲蛋白生產履歷縮時攝影工程
工研院主管、泉明生態教育蠶業農場大小老闆與筆者-蠶絲蛋白縮時攝影工程

產銷履歷屬於一種過程,與"過程"有關的影像紀錄就是用於縮時攝影,這次筆者有機會參與工研院輔導的絲蛋白生產履歷縮時攝影工程專案,拍攝地點是北台灣最大且唯一的養蠶農場-苗栗獅潭鄉泉明生態教育蠶業農場
。網路上我們可以觀賞到單一蠶寶寶一生的片段縮時攝影,這此可是"批次作業",拍攝由農場主人涂老闆控制好的"同梯的上萬隻的蠶寶寶"的出生開始,由於這批剛出生的蠶寶寶等待筆者前往農場,已經餓了一個晚上沒進食,所以農場主人剛"展開"保存好的方寸紙張,萬蠶奔騰向外尋食的景觀立即呈現...
泉明蠶業農場-蠶絲蛋白生產履歷縮時攝影工程
一組標準鏡頭,一組加裝24-70變焦鏡頭拍攝孵化與成長過程-O2O縮時攝影工程

"平面吐絲"的創新思維

  • 本專案僅先針對蠶寶寶的一生拍攝縮時攝影,至於如何萃取蠶絲蛋白由工研院自行拍攝。所以這次參考農場主人的說明與不同階段養蠶地點的區隔將縮時攝影分為下列幾個階段,特別的是這次我們看到的平面吐絲而非球狀吐絲的場景
    • 萬隻蠶寶寶的孵化與成長至小蠶 約一週時間
    • 萬隻小蠶成長到大蠶
    • 萬隻大蠶平面吐絲與結蛹的過程
    • 千隻蠶蛹孵化、交配與生蛋的過程
泉明蠶業農場-蠶絲蛋白生產履歷縮時攝影工程
給蠶寶寶平面吐絲的大床-O2O縮時攝影工程

相關設備: 

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蠶絲蛋白簡介:

(資料來源:農委會網站 http://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=99125&ctNode=2595&mp=142&kpi=0&hashid=)

蠶絲是由蛋白質組成的,自古即被用來做為衣料,早期也應用於外科手術縫線,顯示蠶絲蛋白對人體有
安全性、親和性和無過敏反應等優點,近來蠶絲蛋白-絲素(fibroin)的特性也愈來愈被人們研究及認
識,而開發出新的生物材料,以提高附加價值。
絲素在蠶體內以濃縮的液態形式存在,經吐絲牽引而成纖維狀,具有高度的定向結晶結構,當液狀絲素
受到加熱、冷凍、pH變化和有機溶劑等處理後會發生結構和性質的改變,此種特性決定了它所具有的
生物活性,而絲素的主要氨基酸成分對人體也有特殊功能。因此蠶絲蛋白不論是做為新高科技材料,或
營養、保健食品、化妝品添加劑等應用,都非常具有潛力。

專案客戶簡介:泉明生態教育蠶業農場

(資料來源:http://www.togotw.com/037931264/page1.htm)
在苗栗,獅潭縱谷裡一個寧靜的角落,原本種著一塊塊水稻的梯田,在民國六O年代末,因政府的推動開始栽種桑樹,養起了白白胖胖的蠶寶寶,開始了專業蠶農的生活,從一開始的圓繭生產然後又轉化生產平面繭,一直到了八十年,政府農業政策的轉變,蠶業廢除了
,也沒有人收購蠶絲了,望著一大片翠綠的桑園和茫茫無知的未來,我們夫妻倆決定,堅持要在台灣留下這千年歷史的產業,讓台灣的小朋友能看到可愛的蠶寶寶,這也就開始了”泉明生態教育蠶業農場”。
 在無農藥污染的生態桑園裡,養育著成千上萬的蠶寶寶,我們可以看著蠶寶寶吃桑葉,慢慢長大然後吐絲、成蛹、羽化成蛾。
 庭院裡可以看到可愛的昆蟲和小動物四處飛舞跑動,夜幕時還有螢火蟲陪伴著我們,運氣好時還可以看到大大的天蠶喔!
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