後製縮時攝影影片抓住西點大師的豐富表情
比起今年多位來台的日本西點大師而言，西田喜孝現場製作的糕點樣式不多，但與現場參與學員的互動問答多很多，所以在縮時攝影影片呈現商品製作變化的比例變少，反而訴求西田喜孝的豐富表情呈現現場熱絡的互動氛圍
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| 拍縮時攝影每次都可與日本大師合影，真好! |
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| 熱情與表情豐富的西田喜孝 KONDITOREI NISHIKIYA |
第一次使用威力導演14後製影片，新增的運動工坊功能也能用上
從威力導演11開始，筆者是訊連科技威力導演的多年MVP，但使用威力導演一直沒有時間使用太複雜的功能，因為筆者給自己和里懶惰的理由"工程縮時攝影不需要太花俏"，但在生活縮時攝影還是需要化妝的，威力導演14的新增威力工具多項功能在工程縮時攝影如何應用，容筆者另文敘述， 此影片後製就利用其部分功能牛刀小試
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主廚介紹 西田喜孝 KONDITOREI NISHIKIYA
現任織田製菓專門學校講師及「Konditorei Nishikiya」經營者兼甜點製作部長。
於專門為全日本專業甜點師傅而開設的講習會中擔任年約20場以上的講師。
目前也在日本知名的3間點心製造公司擔任技術顧問、給予技術上的各種建議。
『Konditorei Nishikiya』中販售的商品以傳統蛋糕為首，也接受委託製作電視節目的大型裝飾蛋糕與各界名的人生日蛋糕。
授賞經歷 1992年 東日本蛋糕競賽 會長賞授賞
1993年 東日本蛋糕競賽 金賞受賞